Oude Hollander 1 Jaar gerijpt

Omschrijving

Neem de tijd... De Oude Hollander is gewoonweg een pronkstuk! Het is een oer-Hollands kaasje uit de west Beemster, dat maar liefst een jaar lang op smaak komt, rustend op de houten planken van ons pakhuis. Hij smaakt krachtig, wat u misschien niet zou verwachten van zo’n luilak. Onze kaasmeester beoordeelt wanneer de kaas voldoende gerijpt heeft, dan is ie vol en pittig en nog nét goed snijdbaar. De Oude Hollander is het bewijs dat geduld rijkelijk beloond wordt. Belangrijk om te weten Ingrediënten Koemelk (gepasteuriseerd), zout, zuursel, stremsel, conserveermiddel (E251), kleurstof (annatto) Vetpercentage 48+ kaas Allergenen Koemelk Bewaren Max 7-10ºC Voedingswaarde gemiddeld per 100 gram Energie 411 kcal/1706 kJ Eiwit 28,0 gr Koolhydraten 0 gr Vet absoluut 33,2 gr Natrium 899 mg Calcium 904 mg Door de natuurzuiverheid van kaas, de natuurlijke rijping en seizoensinvloeden kunnen er variaties in waarden optreden.